Krem z białych warzyw w niebieskim talerzu, obok karta restauracji Hotelu & SPA Jawor

Smaki naszej restauracji

Od zestawów śniadaniowych, przez tradycyjne zupy i przystawki, po dania główne — regionalne i z klasycznej kuchni polskiej. Desery i napoje, takie jak lubisz. Poznaj nasze pełne menu.

Zestawy śniadaniowe Przystawki Zupy Makarony Ryby Dania główne Pierogi Menu małego smakosza Desery Dodatki Napoje gorące Napoje gorące z alkoholem Napoje zimne Piwo Drinki Long drinki Karta win

Danie główne z kuchni Hotelu Jawor podane na granatowym talerzu

Mięso w sosie z puree z marchwi i brokułami, podane na granatowym talerzu

Pstrąg z grilla z frytkami i surówką, podany na białym talerzu

Ryba na szpinaku z cukinią i grillowaną cytryną

Kawałek ciasta z jabłkami i bitą śmietaną, obok filiżanka cappuccino

Eklerka z kremem i miętą na granatowym talerzu

Zestawy śniadaniowe

Zestawy zamawiasz z karty. Śniadanie w formie bufetu, 7:30–10:30: goście hotelowi mają je w cenie pobytu, goście spoza hotelu płacą 50 zł od osoby.

Zestawy śniadaniowe — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Zestaw I jajecznica na boczku, maśle lub szynce, zestaw wędlin/serów, warzywa, pieczywo, masło, miód, dżem, kawa lub herbata	200 g	40 zł
Zestaw II parówki z szynki, sery żółte/pleśniowe, twarożek, pieczywo, masło, miód, dżem, kawa lub herbata	200 g	40 zł

Przystawki

Przystawki — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Tatar wołowy, pieczywo	140 g	44 zł
Carpaccio wołowe	150 g	36 zł
Śledź w śmietanie	250 g	23 zł
Wątróbka z cebulką, grzanką	200 g	25 zł
Sałatka cezar z kurczakiem	300 g	36 zł
Sałatka z łososiem wędzonym	300 g	38 zł
Chrupiące placki ziemniaczane ze śmietaną	3 szt.	25 zł
Ser owczy z żurawiną	3 szt.	23 zł

Zupy

Zupy — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Kwaśnica na żeberku wędzonym z pieczywem	450 ml	28 zł
Żur po chłopsku z jajkiem, kiełbasą i rumianymi ziemniaczkami	300 ml	25 zł
Barszcz z uszkami mięsnymi	300 ml	22 zł
Cebulowa z grzankami i parmezanem	300 ml	22 zł
Krem z białych warzyw i porowym żulien	300 ml	22 zł
Rosół z domowym makaronem	300 ml	18 zł
Zupa dnia	400 ml	15 zł

Makarony

Makarony — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Penne z pesto bazyliowym	400 g	30 zł
Spaghetti carbonara	400 g	36 zł
Penne z kurczakiem, brokułami i suszonymi pomidorami	400 g	38 zł
Gnocchi w sosie serowym	400 g	38 zł
Pappardelle z krewetkami w sosie winno-maślanym	400 g	48 zł

Ryby

Ryby — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Pstrąg po zawojsku z masełkiem ziołowym, frytkami i zestawem surówek	1 szt.	69 zł
Sandacz na szpinakowym puree z grillowaną cukinią	180 / 400 g	62 zł
Łosoś na kaszotto ziołowym z bukietem warzyw gotowanych	180 / 400 g	69 zł

Dania główne

Dania główne — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Kociołek firmowy zupa gulaszowa na ostro	450 g	45 zł
Placek po zawojsku ziemniaczany z gulaszem wieprzowym na ostro	450 g	48 zł
Filet z masłem ziołowym z krokietem ziemniaczanym i mizerią	180 / 400 g	46 zł
Kotlet de volaille z serkiem owczym, ziemniakami puree i zestawem surówek	150 / 400 g	46 zł
Kurczak supreme z szałwią i szynką parmeńską na polencie kukurydzianej	200 / 400 g	68 zł
Kotlet schabowy tradycyjny z ziemniakami gotowanymi i kapustą zasmażaną	160 / 480 g	46 zł
Polędwiczka wieprzowa z sosem grzybowym, gratinem ziemniaczanym i fasolką w boczku	150 / 400 g	54 zł
Burger wołowy z marmoladą żurawinową i frytkami	200 / 350 g	49 zł
Zrazy wołowe z kluskami śląskimi i buraczkami	150 / 400 g	65 zł
Policzki wołowe z puree z batatów, sosem pieprzowym i brokułem bimi	150 / 400 g	69 zł

Pierogi

Pierogi — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Pierogi ruskie	9 szt.	39 zł
Pierogi z mięsem	9 szt.	40 zł
Pierogi z kapustą i pieczarkami	9 szt.	39 zł
Pierogi ze szpinakiem, kozim serem i słonecznikiem prażonym	9 szt.	41 zł
Pierogi z kaczką (pieczone)	9 szt.	42 zł
Pierogi z jagodami	9 szt.	35 zł
Pierogi z serem	9 szt.	33 zł

Menu małego smakosza

Menu małego smakosza — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Zupa pomidorowa z ryżem	250 g	12 zł
Naleśnik z serem polany czekoladą	2 szt.	21 zł
Spaghetti bolognese	200 g	18 zł
Paluszki drobiowe z frytkami i surówką	125 g	25 zł
Kolorowy drink	200 g	17 zł

Desery

Desery — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Lodowa fantazja na owocowym musie	3 szt.	27 zł
Szarlotka z gałką lodów i bitą śmietaną	150 g	28 zł
Fondant czekoladowy z sorbetem cytrynowym i gorącymi wiśniami	150 g	35 zł
Ekler z kremem pistacjowym, gorącą czekoladą i płatkami migdałów	150 g	32 zł

Dodatki

Dodatki — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Ziemniaki gotowane	200 g	8 zł
Ziemniaki rumiane	200 g	10 zł
Frytki	150 g	12 zł
Pieczywo	100 g	5 zł
Zestaw surówek	200 g	15 zł
Gratin ziemniaczany	150 g	15 zł
Mizeria	150 g	17 zł

Napoje gorące

Napoje gorące — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Espresso	30 ml	9 zł
Kawa czarna, kawa parzona	150 ml	11 zł
Kawa biała	180 ml	12 zł
Cappuccino, latte	180 ml	14 zł
Flat white	180 ml	16 zł
Czekolada na gorąco	150 ml	15 zł
Herbata Dilmah czarna porzeczka, czarna, miętowa, malinowa, zielona, earl grey	400 ml	12 zł

Napoje gorące z alkoholem

Napoje gorące z alkoholem — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Diablik wino grzane	200 ml	20 zł
Chochlik miód pitny	200 ml	22 zł
Kawa po irlandzku	200 ml	27 zł
Herbata po góralsku	300 ml	29 zł
Piwo grzane z miodem i korzeniami	500 ml	22 zł
Piwo grzane z sokiem	500 ml	19 zł

Napoje zimne

Napoje zimne — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Sok pomarańczowy z naturalnych owoców	200 ml	22 zł
Soki owocowe, nektary, napoje pomarańcz, jabłko, grapefruit, banan, multiwitamina, czarna porzeczka, winogrono, pomidor	200 ml	10 zł
Woda mineralna	700 ml	10 zł
Napoje gazowane coca-cola, sprite, fanta, tonic	250 ml	12 zł
Nestea brzoskwiniowa, cytrynowa	500 ml	14 zł
Napój energetyzujący	250 ml	15 zł
Kawa mrożona	300 ml	15 zł
Kompot / kefir	250 ml	8 zł

Piwo

Piwo — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Piwo lane
Żywiec	0,5 l	17 zł
Żywiec	0,3 l	12 zł
Piwo butelkowe
Żywiec, Tyskie, Kozel, Lech, Warka, smakowe, bezalkoholowe	0,5 l	14 zł
Heineken, Paulaner	0,5 l	17 zł

Drinki

Drinki — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Gin z tonikiem	200 ml	20 zł
Wódka z sokiem/tonikiem	200 ml	18 zł
Tatanka żubrówka, sok jabłkowy	200 ml	18 zł
Krwawa Mary wódka, sok pomidorowy, tabasco	200 ml	18 zł
White gin, martini bianco, sprite, cytryna	200 ml	22 zł
Red wódka, martini czerwone, sprite, cytryna	200 ml	22 zł
Cuba Libre rum, coca-cola, limonka	200 ml	25 zł
Mojito rum, sprite, limonka, mięta	200 ml	30 zł
Negroni gin, martini rosso, campari, sprite	200 ml	27 zł
Margarita tequila, cointreau, limonka	200 ml	27 zł

Long drinki

Long drinki — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Jaworowy kijafa wiśniowa, wódka, woda, cytryna	350 ml	22 zł
Piña Colada rum, sok ananasowy, syrop kokosowy, mleko	350 ml	27 zł
Latawica rum, grenadyna, sok ananasowy i pomarańczowy, woda	350 ml	25 zł
Curacao curacao, wódka, martini dry, sprite, cytryna	350 ml	25 zł
Campari orange campari, sok pomarańczowy	350 ml	25 zł
Gimlet gin, limonka, sprite	350 ml	27 zł
Tequila Sunrise tequila, grenadyna, sok pomarańczowy	350 ml	30 zł
Long Island gin, rum, wódka, tequila, cointreau, limonka	350 ml	40 zł
Aperol spritz	350 ml	32 zł

Karta win

Karta win — karta restauracji Hotelu & SPA Jawor
Pozycja	Porcja	Cena
Wina białe
Pinot Grigio IGT Villa San Marino Cantina di Bertiolo	75 cl	95 zł
Chardonnay Tolva	75 cl	85 zł
Pezza del Vado Villa Schinosa	75 cl	85 zł
Riesling Koenigswingert Halbtrocken Wachtenburg Winzer	75 cl	95 zł
Ucenda Bodegas del Rosario	75 cl	65 zł
Specjały winne
Sauvignon Blanc Stoneburn	75 cl	145 zł
Cabernet Sauvignon Reserva Trewa	75 cl	130 zł
Wina czerwone
Merlot Tolva	75 cl	85 zł
Moncagua Belasco de Baquedano	75 cl	95 zł
The Bean Pinotage Mooiplaas	75 cl	120 zł
Acolon Halbtrocken Wachtenburg Winzer	75 cl	95 zł
Ucenda Bodegas del Rosario	75 cl	65 zł
Wina półsłodkie
Dornfelder Lieblich Wachtenburg Winzer	75 cl	95 zł
Kerner Lieblich Wachtenburg Winzer	75 cl	95 zł

Restauracja jest czynna codziennie od 7:30 — od niedzieli do czwartku do 21:00, w piątek i sobotę do 22:00. W wakacje, ferie zimowe i święta jesteśmy czynni codziennie do 22:00. Ostatnie zamówienie przyjmujemy pół godziny przed zamknięciem.
Dania przygotowujemy na zamówienie, więc czekasz od 15 do 40 minut. Przy pełnej sali dłużej — dziękujemy za cierpliwość.
O alergeny w konkretnym daniu zapytaj kelnera. Dania wegetariańskie, bezglutenowe i bez wybranego alergenu przygotujemy po zgłoszeniu 24 godziny wcześniej.